Die „Tour“ am 19.07.2025 zur Besichtigung des landwirtschaftlichen Hofs von Familie Schmidt in Biengarten/Höchstadt – der unter „Marga’s Kren“ firmiert – begann für die meisten von uns mit dem Rad oder auch dem Auto.

Am Hof wurden wir herzlich durch die Gastgeber Marga und Gerhard Schmidt empfangen. Die zu Beginn der Führung gereichte Meerrettich-Verkostung wurde gerne angenommen und genossen.

Zur Einführung erläuterte uns Gerhard anhand von Dias anschaulich den Anbau und die Ernte des Meerrettichs sowie dessen Verarbeitung. Klimawandel, Schädlingsbefall und -bekämpfung waren ebenso Thema der begleitenden Diskussion wie auch die Bewirtschaftung der Karpfenteiche und der betriebene Ackerbau. Es kamen sehr viele Fragen aus der Gruppe, die uns Gerhard alle restlos beantwortete.

Anschließend führten uns die Gastgeber durch die kleine, liebevoll eingerichtete Produktionsanlage. Von der Möglichkeit des Einkaufs wurde rege Gebrauch gemacht.

Ein spontaner Ausflug zur Besichtigung eines Meerrettich-Feldes war der Abschluss unserer Hof-Führung.

In Obermembach beim Gumbrecht wurde noch eifrig über das umfangreiche Fachwissen und die informative Besichtigung diskutiert. Wir alle sind uns einig: Meerrettich und Karpfen werden wir künftig mit anderen Augen sehen und „genießen“. Ein großes DANKE geht daher ausdrücklich an die Familien Schmidt und Schwarz von Marga‘s Kren. Und von mir ein zusätzliches Danke an alle Querbeetler, die mich im Hintergrund unterstützt haben – sei es bei der Suche nach einer Lokalität oder auch beim Navigieren der Radler-Gruppe.

Organisation und Text: Nanja

Fotos: Sabine, Petra, Nanja